2 Kochen für 11 jeden 2. Freitag und hier könnt ihr daran Teil haben.
Wir legen sehr viel Wert auf regionale und natürliche Produkte die wir mit Achtung vor der Natur und dem Tier für unsere 3 Gänge Menüs verwenden.
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Burger Buns Handmade
Zutaten: 300 ml Milch, warm2 Ei(er)45 g Butter, geschmolzen1 ½ EL Zucker21…
Alles von der Platte
Hier findet ihr die dazugehörende Rezepte:Nutella gefüllte Pancakes von der Pyron Plate…
Nutella gefüllte Pancakes von der Pyron Plate (Feuerplatte)
Zutaten Pancake Teig 1 Stück Ei 175 g Mehl Typ 405 210 ml Milch 5 g Natron alternativ Backpulver 40 g Zucker 1 TL Vanillezucker…
Sizilianische Marinade
125 ml OlivenölSaft und Abrieb einer Zitrone1/2 Bund Petersilie1/2 TL Oregano1 KnoblauchzeheSalz…
Schnelle Grillsoße
60 gr. Ketchup60 gr. Tomatenmark1 EL Senf1-2 Knoblauchzehen2 EL ital. Kräuter40 gr.…
Weißbierbrot
SAUERTEIG: 120 g Weizenmehl 55090 g Weißbier120 g Anstellgut LM4 g Salz…